sábado, 17 de septiembre de 2011

Salsa de yogur

La de hoy no es una receta por si sola pero sí para acompañar muchos platos y darle un toque y sabor fresco y diferente.

Ingredientes:
- 1 yogur griego
- 1/2 limón
- 1/2 c sal
- 1/2 c pimienta negra

Preparación:
Echar el yogur en un tazón con el zumo de medio limón. Remover hasta que el zumo se integre bien con el yogur y añadir la 1/2 cucharadita de sal y la 1/2 cucharadita de pimienta negra. Removerlo bien para que quede todo mezclado y uniforme.


Se puede utilizar para acompañar una ensalada, unas patatas... y es mucho más ligera que si se hiciera una salsa con nata.

5 comentarios:

Felicia dijo...

Justo la otra tarde comí una ensalada y estuve dando vueltas a ver que le echaba, ves me hubiera venido bien esta receta. jejeje.

La Magia de Sonia dijo...

Esta salsita para los Kebab me gusta mucho. Besotes

La Magia de Sonia dijo...

María los botes de la mermelada una vez rellenos pones la tapa en caliente y cierras bien..... les das la vuelta a los botes y dejas que se efrien por completo.... y una vez frios les pones una etiqueta con la fecha y los guardas o en la nevera o en la despensa..... eso si una vez abierto (te sonará el tipico clac al abrir) guarda el bote en la nevera. Besosssssss y gracias por tus comentarios

Las Recetas de Manans dijo...

A mi me encanta para ponerla en las ensaladas.

Anónimo dijo...

Por fin me deja hacer comentarios de tus entradas...
Estupenda salsa, creo que para aliñar verduras y ensaladas sería ideal.
Besitos.

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